Barbecue

Une réception réussite

Buffet de salades

Légumes croquants et sa sauce acidulée

Champignions à la crème

Taboulé oriental

Salade d’endives, pommes fruit et noix.

Salade océane

Pommes de terre rate servies chaudes

Buffets de viandes grillées

Merguez

Chipolatas

Cuisse de poulet à l’indienne

Brochette de bœuf à la thaïlandaise

Jambon fermier braisé

Condiments

beurre doux et demi-sel, moutarde, cornichons, vinaigrette, mayonnaise, ketchup.

Buffet de Fromages

2 Variétés de fromage, salade et vinaigrette

Desserts au buffet

Tarte aux pommes Normandes

Tarte aux abricots et pistache

Boissons

Pain baguette

Jus de fruits, eaux plate et pétillante, Sprite, Coca Cola, Schweppes agrumes, Orangina.

A partir de 30€ Ht

Le Chef se réserve le droit de modifier certains éléments de ses recettes selon les saisons.

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